「ソレダメ！ ～あなたの常識は非常識！？～」で「スイカジンジャースムージー」が紹介されていました。
生姜とスイカの組み合わせってホントに美味しいのか？？？
出演者の方が全員美味しいと絶賛していて「ホントかよっ！！」と思ってしまいました。
ということで、自分で作って真相をハッキリさせてみました。
どうせなら「蒸し生姜」で「スイカジンジャースムージー」
■材料
- スイカ
- 生姜
- 氷
分量は適当です。あまり氷を入れすぎるとシャビッとすると思うので、私はスイカ1/8のさらに半分の量に対して、氷は小さいかけら5つで作りました。正直、氷はなくてもいいんじゃないのって思いました。生姜はお好みで。私はたっぷり派です。
（スイカ1/8のさらに半分の量は、一番上の写真のスイカの半分です。）
ソレダメでは、生の生姜を皮ごと入れていましたが、私は自前の「蒸し生姜」を入れて「スイカジンジャースムージー」を作ってみました。
出演者が全員「美味しい」と言っていた「スイカジンジャースムージー」のお味は？
美味しい＝＝！
ホントに美味しかったです。
ピリッとした生姜がアクセントになって「スイカジンジャースムージー」とっても美味しいです。
スイカは、アンチエイジングに期待できるリコピン、ベータカロテンや、利尿作用があるカリウムも豊富に含まれているからむくみ解消やデトックス効果なんかも期待できる、なかなかの優れもの果物です。
「スイカジンジャースムージー」は、プラス生姜を入れて飲むからいいこと尽くめです。
「蒸し生姜」で作ってみた感想
「蒸し生姜」で作るのは、どちらかというと、ちょっと失敗かも。
「蒸し生姜」がブレンダーにたくさん残ってしまった。グラスにキレイに注ぎきることができないみたい。
スムージーでどうしてもブレンダーに果肉が残ってしまうものだけで、材料を割合的にこの残り方はダメのような。なんだか勿体ない感じ。
あと飲み心地も「蒸し生姜」がザラザラしていてイマイチさん。ただ、「バイタミックス」とか「ブレンドテック」のような強力なブレンダーならなめらかに出来上がるかも…。小倉優子さんがイチゴの種までなくなるって言っていたので。
ソレダメ通りに生の生姜で作ると、スイカと生姜が同じような食感で美味しく飲めるのかな。
常備している蒸し生姜パウダー
基本的に蒸し生姜は自作していますが、面倒な時、忙しくて作れない時もあるのでこちらの市販蒸し生姜も常備しています。
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