モラタメで創味食品「聖護院かぶらのもみじおろしぽん酢」と「だしのきいたまろやかなお酢」をお試しさせていただきました。
といっても創味食品の調味料は大好きで、よく食べているのでお試しという表現もおかしいかな。
創味食品は、程よい風味の濃さが気に入っていて、野菜にかけるだけ・合えるだけで副菜がササっとできて手放せない調味料です。
これからますます暑くなってくるので、同封されていた案内に掲載されている「作り方」を参考に「だしのきいたまろやかなお酢」を使って「肉ピク(肉ピクルス)」を食べてみよって思っています!野菜やお魚にはよく使うんだけど、私的には「肉ピク」はチャレンジな感じ?
作り方は食材をレンチンして「だしまろ酢」に付けるだけの超簡単レシピなので、参考にというまでもないんですけどね。
「だしまろ酢」ブランドサイトにも、い~ぱいレシピが掲載されているので、今までに使ってみたことない食材にチャレンジしてどんどん作っていこうかな。なんといっても「だしまろ酢」を2本も頂けたので!有難い!
「ゆずポン」のゆず風味ってキツ過ぎるって感じている方には、程よいゆずの風味の「聖護院かぶらのもみじおろしぽん酢」はとくにお勧め!
程よいお酢のレシピを手軽に作りたいなって方には「だしまろ酢」は手軽でお勧めですよ!
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